ПОИСК ПО САЙТУ

МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Запеченныекуриные крылышки, маринованные в сливовом соусе со специями.

Запеченныекуриные крылышки, маринованные в сливовом соусе со специями.

Этот соус сварила осенью из кисло-сладкий  слив, не добавляя в в него никаких специй именно для того, чтобы при приготовлении добав...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Сливовый соус – 4 ст.л.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Тимьян – 0,5 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Маринованная куриная грудкасо вкусом ветчины, запеченная в лаваше.

Маринованная куриная грудкасо вкусом ветчины, запеченная в лаваше.

Помимо вышесказанного, куриная грудка, обладая низкой калорийностью и большим количеством белка, представляет из себя диетический п...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Готовая горчица – 2 ст.л.
  • Сметана -1,5 ст.л.
  • Тмин молотый – 0.25 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Куриная грудка, маринованная в гранатовой пастиле (наршарабе)

Куриная грудка, маринованная в гранатовой пастиле (наршарабе)

Итак, сегодня я замариновала курицу не только в пастиле, но придала ей дополнительные ароматы с помощью сухих специй. Я все специи ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Наршараб – 2-2,5 ст.л.
  • Семена кинзы – щеп.
  • Хмели-сунели – 0,25 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Террин куриный с грибами

Террин куриный с грибами

Я не раз уже говорила, что не представляю себя без современной техники, поскольку она сокращает пребывание на кухне в разы. Вот и с...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Грибы вареные – 150-200 г
  • Морковь – 1 средняя
  • Яйцо – 1 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Запеченная курица в соусе из мацуна с цветной капустой.

Запеченная курица в соусе из мацуна с цветной капустой.

Я часто запекаю курицу в духовке, но чтобы она не приелась, каждый раз выдерживаю в различных маринадах: в апельсиновом,  в соусе и...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Мацун или кефир – 8 ст.л.
  • Молотый тмин – 1 ч.л.
  • Молотый кориандр – 1 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Цыплята со вкусом буженины

Цыплята со вкусом буженины

Я не раз говорила, что давно прекратила покупать магазинные мясные изделия. Но как же быть без ветчины, колбас и других мясных прод...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Морковь – 2 средних
  • Чеснок – 6-8 зуб.
  • Черный перец горошком – 15-20 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Фаршированные куриные окорочка

Фаршированные куриные окорочка

Отличие данного блюда от зраз-рулетиков заключается в технологии приготовления: если в вышеупомянутых рулетах подготовленные зразы ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Вареный картофель – 2 крупных
  • Грибы – 250 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
© 2017 KUXNYAANAIT.RU