ПОИСК ПО САЙТУ

СОУСЫ

Домашний томатный соус из томатной пасты

Домашний томатный соус из томатной пасты

Эту  пасту чаще всего готовлю в конце зимы и на протяжении  всего весеннего и части летнего периода, когда заканчиваются домашние з...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Аджика–4-5 ст.л..
  • Чеснок – 3-4 зуб.
  • Свежая кинза, петрушка, укроп, -3 ст.л
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Ткемали (классическое)

Ткемали (классическое)

Я каждый год готовлю ткемали и каждый год из разных слив. Меня нередко спрашивают, почему же я не готовлю этот соус из желтых слив,...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Чеснок – 10 зубков
  • Укроп зонтичный – 5-6 веток
  • Укроп свежий – 30-35 веток
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Соус из слив на зиму

Соус из слив на зиму

Помните, в рецепте “варенье из слив”, я сообщила, что у меня осталось еще 4,5 кг слив, которые я сохранила в холодильнике. Так вот,...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Вода – 100 мл
  • Перец болгарский – 2 шт
  • Перец острый – 1 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Мацнабрдош (окрошка с мацуном по-армянски)

Мацнабрдош (окрошка с мацуном по-армянски)

На первый взгляд это блюдо напоминает тан, однако небольшие нюансы в технологии, дают основание считать его полноценным, летним, ле...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Сметана – 250 г
  • Вода холодная (кипяченая) – 500 мл
  • Яйцо вареное – 3 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Соус из томатной пасты

Соус из томатной пасты

Этот соус можно считать базовой основой для многих блюд, как например, длякурицы в томатной подливке или фрикаделек в томатном со...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Лук репчатый – 1-2 шт.
  • Бульон, вода – 1 ст.
  • Растительное масло – 2-3 ст.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Домашний майонез

Домашний майонез

Как известно, майонез –необходимый соус для заправки всевозможных салатов. И я стараюсь, по-возможности, готовить его дома. Правд...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Растительное масло – 100 мл
  • Соль – щепотка
  • Горчица – 1 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
© 2017 KUXNYAANAIT.RU