Бананово-шоколадный напиток

В воскресный день хочется с утра приготовить что-нибудь вкусное, порой нетрадиционное на завтрак. А накануне я увидела рецепт шоколадного напитка и пончиков с необычным для меня тестом. И уже с утра настроилась и начала с заготовки теста для пончиков со сгущенным молоком, а пока тесто “отдыхало”, я приступила к приготовлению бананово-шоколадного напитка.

Ингредиенты.

В кастрюлю выложить шоколад, нарезанные бананы и корицу.

Налить молоко. (Молоко надо предварительно вскипятить,чтобы избежать свертывания при соединении с бананом и шоколадом). Поставить массу на средний огонь и, помешивая, растворить шоколад.

Как только шоколад растопится, надо выключить огонь и слегка остудить.

И взбить до однородного состояния.

Масса получается пюреобразная.

Налить шоколадный напиток в стаканы или чашки. Параллельно с напитком обжарились и пончики и уже их можно подавать на завтрак. Ну, после такого оптимистичного завтрака и весь день проходит позитивно!