ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бобы фасоли - 500 г
- Соль - 1/2 ст.л.
- Красный молотый перец - 0,25 ч.л.
- черный молотый перец - 0,25 ч.л.
- Вода холодная - 1,5 л
- Репчатый лук для украшения
Это самое простое блюдо из бобовой фасоли: ее надо просто сварить до готовности и приправить красным и черным молотым перцами. Подавать блюдо не заправляя маслом, а просто так, украсив репчатым луком.
Ингредиенты
Фасоль перебрать, вымыть тщательно, меняя несколько раз воду. Поместить фасоль в глубокую кастрюлю,налить холодную воду, довести до кипения на сильном огне и сварить ее до готовности, в конце посолить.
Слить воду, остудить фасоль, поместить в глубокую миску, заправить солью и перцами, перемешать.
Выложить фасоль на блюдо, украсить тонко нарезанными кольцами репчатого лука и подать к столу.
Author AnaitCategories Uncategorized