Приготовив вчера индейку в духовке, прекрасно решила проблему с завтраком. Отрезала нужный кусокароматного мяса и зажарила его с яйцами . Если яичницу с вяленым мясом я приготовила с взбитыми яйцами, то сегодня, обжарив готовое филе индейки, подала ее с гарниром в виде глазуньи. А для “нейтрализации: очень сытного блюда, не позабыла подать его с соленьями, которые предусмотрительно заготовила еще теплой осенью: с капустой, огурцами и перцем-цицак
Мясо можно съесть, как обычно, пользуясь ножом и вилкой, а наши предпочитают есть его с лавашом в виде бурума.