Горячая закуска из цветной капусты
Ингредиенты
- Цветная капуста – 300 г
- Мацун или кефир – 4 ст.л.
- Молотый тмин – 0,5 ч.л.
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Молотый красный перец – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Чеснок – 5-6 зубков
- Соль – 1 ч.л.
- Растительное масло – 3 ст.л.
- Сливочное масло – 25 г
Вводная часть
Сегодня приготовила курицу в чесночном маринаде из мацуна со специями. После ее запекания остался соус, который использовала в гарнире к основному блюду. Я решила в также замариновать вареную цветную капусту, добавив в соус куриные яйца. Гарнир, также как и курица получится очень вкусный, с пикантным, неуловимым ароматом различных специй.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Горячая закуска из цветной капусты» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
-
9
-
10
-
-
11
-
12
-
-
13
