Домашний попкорн (или как дома приготовить попкорн)

Домашний попкорн (или как дома приготовить попкорн)
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Понадоббится большая кастрюля:
  • Кукурузные зерна – 5-6 ст.л.
  • Растительное масло – 2-3 ст.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.

Ну кто же не любит есть попкорн при просмотре фильма? И это процесс нравится не только во время визита в кинотеатр, а и дома, сидя у телевизора. И об этом надо позаботиться буквально за 2-3 минуты до начала сеанса. Да, именно столько времени отделяет процесс превращения кукурузных зерен в такой любимый всеми попкорн. А теперь перейдем к его приготовлению.

Для приготовления попкорна дома понадобится большая кастрюля с толстым дном и плотно прилегающей крышкой (у меня 8 литровая из нержавеющей стали. Подойдет также чугунная и алюминиевая кастрюля). Кастрюлю надо хорошо разогреть на сильном огне. На это понадобится 60-80 секунд. Налить  растительное масло, добавить соль, прогреть еще 30-40 секунд, перевернуть чашу с кукурузными зернами в кастрюлю и быстро, плотно закрыть ее крышкой. Через 25-30 секунд, когда они разогреются начнется “бомбежка” зерен и превращение их в красавицу попкорн. Встряхнуть один раз кастрюлю, для равномерной обжарки всех зернышек, пользуясь прихватками.

Вот и все попкорнчики готовы, подаем их любимым деткам, внучатам, не забывая себя, любимых!

Categories ЗАКУСКИ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

© 2017 KUXNYAANAIT.RU