Заготовка кетчупа из спелых помидоров и моркови на зиму
Ингредиенты
- 2,5 кг помидоров
- 0,5 кг острого свежего перца
- 0,8 кг болгарского перца
- 0,2 кг репчатого лука
- 0,3 кг яблок
- О,5 кг моркови
- 4 зубчика чеснока
- 15-20 веточек петрушки
- О,5 ст. сахарного песка
- 0,5 ст. яблочного уксуса
- 1 ст.л. крахмала
- 1,5 ст.л соли
- 1 ч.л. черного молотого перца
Вводная часть
Всем известно основное предназначение кетчупа в виде приправы к различным вторым блюдам. Но мало кто знает, что можно получить вкусное блюдо, налив на отварную курицу или мясо баночку домашнего кетчупа. И поэтому в сезон спелых помидоров советую запастись парой баночек кетчупа на зиму, тем более готовится он не сложно. Но надо запастись терпением, чтобы получить вкусный продукт для любимой семьи.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Заготовка кетчупа из спелых помидоров и моркови на зиму» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
-
9
