Удобно иметь для перекуса в холодильнике разные салаты, закуски и сейчас, когда на дворе весна, наступило самое время для всевозможных кабачковых изделий.
Сегодня я приготовила закуску из жареных кабачков, обильно посыпанных измельченной свежей зеленью и тертым чесноком.
Свои привычки сохранила и во время отдыха в уютном мини-отеле в Крымском Судаке и во время совместных с новыми друзьями пикников приготовила пару незамысловатых овощных закусок из кабачков и в виде баклажанных роллов с творожной начинкой.