ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сцеженный мацун – 250 г
- Творог мелкозернистый – 250 г
- Огурец свежий – 1 небольшой
- Огурец маринованный – 5-6 маленьких
- Укроп – 2 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Закуску из сцеженного мацуна можно приготовить, прикупив пару баночек готового продукта из магазина, а можно получить самостоятельно в домашних условиях. И выбор здесь остается за каждым из нас.
Ингредиенты.
В чашу блендера поместить творог и сцеженный мацун. Зелень и огурцы нарезать максимально мелко.
Взбить творог с мацуном в однородный крем (1-1,5 минут).
Добавить остальные продукты,
и перемешать (блендером перемешивать не более 30 секунд).
Выложить закуску в салатницу.
Есть рекомендуется лавашом.
Мацун может быстро окислиться, поэтому его надо переложить в контейнеры и хранить в холодильнике.
Author AnaitCategories ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
КОМЕНТАРИИ