Кекс с курагой и апельсиновой цедрой

Ингредиенты

• Сливочное масло – 100 г
• Сахарный песок – 8 ст.л.
• Кефир (мацун) – 0,5 ст.
• Яйцо – 2 шт.
• Мука – 1,5 ст.
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• Сода – 0,5 ч.л.
• Курага – ¾ ст.
• Апельсиновая цедра – 2 ч.л.
• Соль, ванилин – на кончике ножа