Это блюдо приготовила сегодня на ужин. Однако, его можно подать с “гордо поднятой головой” во время встречи гостей. Вид у блюда торжественный, а приготовление очень легкое, не затратное по времени и средствам. Маринованные голени можно подать и в виде шашлыка.
Одновременно с основным мясным блюдом приготовила и гарнир в виде картошки, также запеченной, в сливочном соусе.