Куриные грудки с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- Куриные грудки – 2 крупные
- Ветчина – 4 ломтика
- Сыр”Лори”,“Чеддер” – 4 ломтика
- Молоко – 80 мл
- Панировочные сухари – 1 ст.
- Мука – 0,75 ст.
- Яйцо – 1шт.
- Соль – 1 ч.л.
- Перец молотый – 1 ч.л.
Вводная часть
Это блюдо подается в горячем виде, как основное блюдо, а также в холодном - в качестве холодной закуски. Также как наггетсы и эскалопы, начиненные куриные грудки можно заморозитьи при необходимости выкладывать на сковороду и обжаривать до готовности.
Размеры куриных грудок можно уменьшить, разделив их пополам поперек, а затем нарезать попарно вдоль тонкими пластинами, начинить их и закрепить зубочисткой. Из одной большой грудки может получиться 4-6 кордон блю.
Кордон блю подается как основное блюдо гарниром в горячем виде, также его подают, нарезав ломтиками, в виде закуски в холодном состоянии.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Куриные грудки с ветчиной и сыром» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
-
9
-
10
-
-
11
-
12
-
-
13
-
14
-
-
15
-
16
-
-
17
-
18
-
