Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Лимонно-морковный влажный ароматный кекс

Лимонно-морковный влажный  ароматный кекс
Дата публикации: 2021/11/15
Автор рецепта։
Категория: Выпечка

Ингредиенты

  • Яйцо – 4 шт.
  • Мацун (кефир) – 4 ст.л.
  • Морковь – 200 г
  • Лимон – 250 г
  • Растительное масло – 80 мл
  • Мука – 350-400 г
  • Сахарный песок – 200 г
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.
  • Изюм – 4 ст.л.
  • Грецкие орехи – 3 ст.л.

Вводная часть

Благодаря наличию в тесте большого количества лимонного сока с мякотью, готовый кекс получается безумно ароматным , слегка влажным, нежным и одним куском здесь не обойтись. Пирог этот, как часто бывает, приготовила в холодное субботнее ноябрьское утро и сразу же у всех в семье настроение улучшилось. Он прекрасно подошел в качестве десерта не только на завтрак, но и на все выходные.

Лимоны были с тонкой кожицей и даже в холодильнике стали твердыми, поэтому я применила свой способ «реанимации» их, который можете увидеть на отдельной странице “Как восстановить свежесть высохшим лимонам”.

На сайте есть много рецептов простых кексов-пирогов, которые не требуют большого времени и сил и готовятся они из тех продуктов, которые чаще всего бывают в наличии дома в осенне-зимний период: "Мазурка с цитрусами и шоколадом" , традиционная "Мазурка" , "Кекс с маком и орехами", "Кофейный кекс с вареньем и бананом", "Мандариновый кекс" , "Кекс шоколадный" "Восточный" и другие.

Развернуть « Свернуть «

# Пошаговое приготовление «Лимонно-морковный влажный ароматный кекс» с фото

Коментарии

  1. Shahnoza:

    Анаит, спасибо большое, что делитесь своими рецептами. Очень интересный кекс, а ведь почти все продукты можно найти дома. Быстро замесить тесто и в духовку, а аромат распространяется на весь дом.

    1. Anait:

      Спасибо, дорогая Шахноза! Вы совершенно правы: и все продукты имеются дома в это время года, и готовится кекс на «раз, два», и испечь его можно быстро и порадовать семью, например, воскресным утром на завтрак. Спасибо, Шахноза, что преданно пользуетесь сайтом! Здоровья вам и вашей семье,дорогая!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.