Баклажаны, фаршированные лущеным горохом

Баклажаны, фаршированные лущеным горохом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Горох лущеный – 1 ст.
  • Баклажаны – 2 крупных
  • Репчатый лук - 1 крупный
  • Томатная паста – 1 ст.л.
  • Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
  • Масло растительное - 50 мл
  • Зелень петрушки и кинзы по вкусу

Предлагаю рецепт очень полезного и одновременно вкусного блюда, которое готовлю впервые. А увидела этот рецепт в старой армянской кулинарной книге (и подумала в уме, как же люди раньше на подсознательном уровне – без подсчетов калорий и прочих современных параметров, питались правильно: и вкусно, и разнообразно, и с пользой)

КОМЕНТАРИИ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

© 2017 KUXNYAANAIT.RU