Мандариновый кекс с тыквой и орехами
Ингредиенты
- Сливочное масло или спред – 200 г
- Яйцо – 4 шт.
- Сахарный песок – 220 г
- Мука – 360 г
- Тыква – 300 г
- Мандарины – 4 ст.л.
- Лимон – 0,5 шт.
- Жареный арахис – 4 ст.л.
- Ванилин – щеп.
- Соль – щеп.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Вводная часть
По технологии приготовления этот кекс аналогичен яблочному пирогу с маком. А вот выпекается он вдвое дольше, так как выкладывается толстым слоем в форму для кекса. Выпекаем кекс при относительно невысокой температуре – 170 ºС, чтобы испеклась не только поверхность, а и весь тяжелый, “мокрый” от тыквы и мандаринов, кекс. Из данного количества продуктов получается два кекса весом 800 и 600 г.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Мандариновый кекс с тыквой и орехами» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
-
9
-
10
-
-
11
-
12
-
-
13
-
14
-
-
15
-
16
-
