Начинка для пирожков (картофельная)

Дата публикации: 2016/11/15

Автор рецепта։ Anait

Категория: Начинки для пирогов

Ингредиенты

Картофельную начинку можно использовать, как наполнитель к пирогам и ли пирожкам, а также представить в качестве гарнира к котлетам блюдам, например к котлетам

Развернуть « Свернуть «

1 1. Ингредиенты. шаг 1
2 2. Очистить предварительно вареный “в мундире” картофель от кожицы, мелко нарезать кубиками. шаг 2
3 3. Мелко нарезанный репчатый лук обжарить в растительном масле до прозрачности. шаг 3
4 4. С помощью картофеледавки измельчить картофель до пюреобразного состояния. шаг 4
5 5. Добавить картофельное пюре с мелко нарезанной зеленью к жареному луку, посолить, поперчить, перемешать, остудить. шаг 5
6 6. Начинка готова, можно готовить пирожки, блинчики или пироги! шаг 6