Очень шоколадный торт со сметанным кремом
Ингредиенты
-
Для коржей:
- 200 г сливочного масла
- 1 желток
- 200 г сахара
- 5 ст.л. какао
- 230-260 г муки
- 1-2 ст.л. воды
- 0,5 ч.л. соды
- ванилина
-
Для крема:
- 500 г сметаны
- 200 г сахара
- 3 ст.л. какао
- Ванилин
- Для шоколадной помадки
- 0,5 ст.сахара
- 4 ст.л. какао
- 4 ст.л. сметаны
- Ванилин
- 1 ст.л. растительного масла
Вводная часть
Я так назвала этот торт, так как в нем много какао и поэтому он очень шоколадный. Но в то же время этот очень вкусный торт и готовится очень легко. И можно его быстренько приготовить за 3-4 часа до прихода гостей. А возгласы удивления и восхищение со стороны гостей по поводу торта, я вам обещаю. Советую при приготовлении торта не экономить какао-порошок, а следовать четко указаниям в рецепте.
Кстати, можно этот торт назвать "двоюродным братом" песочного сметанного торта, так как отличается лишь тем, что сюда везде дополнительно добавляется какао порошок и готовьте по усмотрению когда вздумается любой из них.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Очень шоколадный торт со сметанным кремом» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
-
9
-
10
-
-
11
-
12
-
-
13
-
14
-
-
15
Это просто шоколадная бомба ???
Согласна, Юлия, с вами и очень вкусная, а также легкая в приготовлении («бомба»)