Пастрома
Ингредиенты
- Куриные грудки – 2 шт. (500 г)
-
Смесь для смазки:
- Соевый соус – 50 мл
- Мед – 1,5 ч.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – щепотка
- Красный молотый перец – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зубка
Вводная часть
Я уже не раз говорила, что почти полностью перешла на приготовление мясных продуктов в домашних условиях и поэтому помимо тех, которые мне известны ищу и новые. И вот в поисках нового мясного изделия, в интернете нашла рецепт куриной пастромы, который мне приглянулся простотой и легкостью приготовления. Единственным отличием от имеющегося уже в сети рецепте, является предварительная обработка мяса. Куриное филе я выдерживаю не в рассоле, а в соевом соусе.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Пастрома» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
