После приготовления цукатов из тыквы осталось много сиропа, который после процеживания сохранила в холодильнике. Когда к какому-либо рецепту мне нужна бывает патока, то я ее готовлю из готового сиропа.
Так, например, сегодня для миндально-овсяного печенья мне понадобилось 2-3 ложки патоки. Для этого я отлила 100 мл сиропа из общей банки и превратила ее в патоку.