Печенье (гата) с творожной начинкой
Ингредиенты
-
Для теста:
- Мука – 2 ст.
- Спред – 200 г
- Сметана – 6-7 ст.л.
- Сахарный песок – 6 ст.л.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- Ванилин – 0,25 ч.л.
- Яйцо – 1 шт.
-
Для начинки:
- Творог – 400 г
- Масло сливочное – 80 г
- Яйцо – 0,5 шт.
- Мука – 1 ст.л.
- Сахарная пудра – 6 ст.л.
- Ванилин – 0,25 ч.л.
- Яйцо для смазки поверхности – 0,5 шт.
Вводная часть
Печенье это готовится очень легко и быстро поэтому я его пеку с утра и оно нас “сопровождает” в течение всего дня: подаю его и на завтрак с чаем и в полдник с компотом или кефиром и вечером опять же с чаем или киселем. Печенье готовится аналогично гате на мацуне, с одной лишь разницей: что здесь в тесто выкладывается сметана. Так что, выбор остается за каждым из нас, что же приготовить гату или творожные печенье, основываясь на тех продуктах, которые есть у нас дома.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Печенье (гата) с творожной начинкой» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
-
9
-
10
-
-
11
-
12
-
-
13
-
14
-
-
15
