Замесив в очередной раз на Новый год две порции теста по рецепту «Слоеное тесто - 2», одна - пошла на целый торт «Наполеон», а второй распорядилась следующим образом: из одной части приготовила слоеную гату, из второй - трубочки , а из третьей -ниже представленные пирожные «Улитки», которые многие именуют «Ушки».