Плов из риса с чечевицей на воде
Ингредиенты
- 1 ст. риса
- ¾ ст. чечевицы
- Масло сливочное – 30 г
- Масло растительное – 20 г
- Соль по вкусу
- Кипяченая вода.
Вводная часть
Я акцентировала на слове вода, поскольку таким же образом можно готовить плов на курином или говяжьем бульоне.
Для этого плова годится зеленая или серая чечевица. Красную чечевицу не рекомендуется использовать в данном блюде поскольку она быстро разваривается.
В дни Постов надо исключить животные продукты, а в данном рецепте - это сливочное масло, заменив его растительным.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Плов из риса с чечевицей на воде» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
