Пончики из сгущенного молока

Пончики из сгущенного молока
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Сгущенное молоко – 1 банка
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – сколько пойдет
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Масло растительноедля жарки пончиков

С вечера, листая кулинарный журнал, заметила рецепт пончиков, тесто которых для меня было не знакомым. И я тогда уже решила, что буду готовить их с утра, чтобы удовлетворить свое любопытство по поводу вкуса. В процессе приготовления я обнаружила, что тесто получилось эластичным, немного необычным, похожим на медовик. И мне так захотелось его запечь, что у меня зародилась идея положить айву в тесто из сгущенного молока, чтобы иметь представление о его консистенции после запекания. Ну, а раз я по ходу решила, то и разделила тесто на две неравные части: одну часть для пончиков, а вторую – для айвы.

Хочу поделиться впечатлением: пончики действительно получились с очень интересным вкусом, хрустящие, и что очень немаловажно, без пропитанного масла . Семья осталась очень довольна таким завтраком. Предлагаю и вам попробовать и оценить вкус необычных пончиков.

Categories ВЫПЕЧКА
© 2017 KUXNYAANAIT.RU