Салат из авелука с нутом

Салат из авелука с нутом
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Авелук – 250 г
  • Вареный нут – 1 ст.
  • Репчатый лук – шт.
  • Чеснок – 3 зубчик
  • Грецкий орех – 2 ст.л.
  • Растительное масло – 6 ст.л.
  • Кинза – 3 ст.л.
  • Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
  • Соль – 2 ч.л.

В этом салате за основу взята та же технология приготовления, которая применена  в  салате из авелука  с грецкими орехами. Однако, небольшая корректировка салата  в виде добавления к нему отварного нута, придает блюду новые вкусовые ощущения.

Предварительная обработка авелука такая же как и при варке супа-пюре из авелука

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

© 2017 KUXNYAANAIT.RU