На странице «Салат из редьки с зеленью» я говорила, что редька имеет свойство предотвращать чувство голода и употребление в пищу неприхотливых блюд из нее как раз подойдут в период после Нового года для того, чтобы начать следить за весом в преддверии наступления весны.
На сайте также имеется "Салат из белой редьки с бородинским хлебом" и "Салат из редьки с огурцом и сыром".