Салат можно готовить во время поста, исключив вареные яйца и заправить не майонезом, а растительно-лимонным соусом как показано на странице "Салат из молодой капусты с сухариками"
2
2. Зелень нарезать не очень мелко, маринованные огурцы и яйца нарезать кубиками, свежий огурец разделить вдоль на четыре части и нарезать сегментами, капусту – соломкой. шаг 2
3
3. Поместить подготовленные для салата продукты в глубокую миску. шаг 3
4
4. Сдобрить майонезом, посолить и поперчить. шаг 4