ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вареная куриная грудка – 500 г
- Вареная говядина – 500 г
- Вареные шампиньоны – 400 г
- Лук репчатый – 1 средний.
- Чернослив – 200 г
- Грецкие орехи – 3 ст.л.
- Растительное масло – 1,5 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
- Майонез – 300 г
Этот вкусный, поистине королевский салат, готовлю исключительно для своих любимых и достойных его людей.
Соль в рецепте указана по вкусу, так как вареное мясо, шампиньоны, майонез уже подсоленные.
Ингредиенты.
Курицу и говядину разделать на волокна пальцами, лук измельчить очень мелко, грецкие орехи обжарить в духовке или на сухой сковороде, предварительно вымытый и высушенный чернослив мелко нарезать.
Вареные шампиньоны, откинуть на дуршлаг, обжарить 2-3 минуты на растительном масле.
Подготовленные продукты поместить в глубокую миску.
Добавить в салат охлажденные шампиньоны.
Сдобрить салат майонезом, специями.
Тщательно перемешать салат.
Подавать через 15-20 минут после заправки.
Приятного аппетита.