Название этого вкусного салата, очень легкого в приготовлении, как-то придумалось само по себе. Когда в процессе работы, укладывая один слой продуктов на другой, очередь дошла до помидоров, я вдруг подумала, что на фоне светлого цвета будет красиво выделяться красный и решила поэкспериментировать, а именно получить форму сердца (можно проигнорировать этот момент и просто выложить слой сыра).
В рецепте салата указаны грибы. Я использовала шампиньоны, а для экономии времени выбрала отварные консервированные грибы.