ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 пачки крабовых палочек,
- 1(425 г) банка ананасного компота,
- 1 банка (300 г) зеленых оливок без косточек,
- 8 яиц,
- 1-2 репчатых лука,
- 3-4 яблока,
- 200 г майонеза
- Для маринования репчатого лука:
- 1 ст.л.уксуса,
- по 1 ч.л. сахара и соли
Этот салат своим пикантным вкусом и придется ко двору любому торжественному столу!
Ингредиенты.
Перед приготовлением салата, надо заранее замариновать на 25-30 минут репчатый лук. Этот процесс придаст луку более мягкий интересный вкус, удалив горечь. Итак : репчатый лук мелко нарезать . Удобно мариновать репчатый лук в банке. В банку выложить лук, добавить уксус, соль и сахар. Позже откинуть его на сито и дать стечь жидкости.
Теперь подготовим все компоненты салата. Для этого надо: яйца – отварить, очистить, нарезать; с ананасов слить сок и нарезать (а лучше сразу покупать компот с нарезанными кусочками ананаса); яблоки очистить от кожуры и мелко нарезать; крабовые палочки – тоже мелко нарезать.
Все продукты поместить в миску, добавить майонез и перемешать.
Выложить в салатницу и украсить по вкусу.
Приятного аппетита!