Свекольная ботва с яичницей, жареная в ароматном масле.
Ингредиенты
- Ботва – 2 пучка по 170 г
- Яйцо – 3 шт.
- Болгарский перец – 5-6 колец
- Растительное масло 3 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Сливочное масло – 15 г
- Соль – 0,5 ч.л.
- Специи представлены ниже по фото.
Вводная часть
В день, когда решила закатать маринованные кабачки и виноградные листья, меня, увидевшую ну очень доступную ботву свеклы осенило, что давно я ее не готовила и именно это то незамысловатое и при том чудесное блюдо, которое удобно готовить в занятый консервами день, поскольку оно легко в приготовлении, и не занимает много времени на кухне.
Вот так и приняла правильное решение, купить шесть пучков ботвы и приготовить ниже представленным способом.
Благодаря предварительной ароматизации масла большим количеством специй и свекла и яичница получили чудесный и неповторимый вкус.
Следующий день я была занята варкой клубничного повидла и опять меня выручила неприхотливая в приготовлении свекла и я зажарила яичницу из оставшихся четырех пучков свекольной ботвы по-другому способу. В обоих случаях блюда получаются вкусными, сытными при потраченном малом времени. Блюдо - находка для торопившегося человека!
# Пошаговое приготовление «Свекольная ботва с яичницей, жареная в ароматном масле.» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
-
9
-
10
-
-
11
-
12
-
-
13
-
14
-
-
15
-
16
-
-
17
-
18
-
-
19
Спасибо за рецепт!
Дарья, и вам спасибо за отзыв!!!