Приготовив однажды слоеное тесто по этому рецепту, я уверена, что впредь вы не будете его покупать из магазина. Из всех известных мне способов, этот - самый удачный, неприхотливый и самый легкий в приготовлении и, кстати наиболее экономный, изделия из него получаются безумно многослойными и воздушными.
На сайте вы найдете немало рецептов, пирожных, пирогов,пахлавы и других изделий из слоеного теста,
а также тортов "Наполеон" и "Монастырская изба с орехами"
Делайте четко по указанному рецепту и вы просто диву дадитесь от получения изумительных, многослойных, воздушных изделий из этого слоеного теста.
Из данного количества продуктов получается 1 кг теста.
Мне очень понравилось, обязательно попробую для «хачапури».
Вы, я уверена, не пожалеете, а наоборот обрадуетесь новому рецепту, так как он и в приготовлении неприхотлив, и не требует лишних продуктов, например как в других случаях 5-6 яиц и даже желтков, а результат вас просто поразит своим качеством. Кстати, буквально сегодня со мной с радостью поделилась одна знакомая из Узбекистана, что ей очень понравились пирожные, полученные из этого теста и собирается заготовить его впрок, чтобы использовать в нужное время. Спасибо за комментарий!