Творожно-апельсиновый пирог

Ингредиенты

• Для теста:
• Масло – 140 г
• Сахарный песок – 200 г
• Мука – 400-500 г
• Яйцо – 3 шт.
• Сода – 1 ч.л.
• Для начинки:
• Творог мелкозернистый жирный – 1000 г
• Апельсин – 1 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Песок – 6 ст.л.
• Манная крупа – 3,5 ст.л.
• Ванилин – 0,25 ч.л.
• Куркума на кончике ножа
• Изюм – 2-3 ст.л.