Творожно-заварной крем
Ингредиенты
- Творог – 400 г
-
Для заварного крема:
- Молоко – 600 мл
- Сахарный песок – 260 г
- Яичный желток – 2 шт.
- Ванильный сахар – 1 пакет.
- Сливочное масло – 80-100 г
- Кукурузный крахмал – 1 ст.л. (без горки)
Вводная часть
На этой странице “отдельной строкой” вывела приготовление прекрасного нежного крема, основу которого составляют творог и заварной крем, а окончательный результат достигается путем их смешения.
Настоящий крем прекрасно подошел к “Творожному торту без выпечки”, который собирается из готовых крекеров.
Чтобы крем получился однородным, гладким и пышным, желательно его взбивать, выложив творог и заварную основу в блендер с чоппером (чашей). Можно, конечно взбивать и погружным блендером, однако в таком случае на это потребуется вдвое, а то и втрое больше времени.
На сайте есть также рецепты "Курда из свежей клубники с черешней", "Крема из клубничного варенья", "Шоколадного крема", подробное описание которых можно увидеть, перейдя по красным ссылкам.
Развернуть
«
# Пошаговое приготовление «Творожно-заварной крем» с фото
-
1
-
2
-
-
3
-
4
-
-
5
-
6
-
-
7
-
8
-
-
9
-
10
-
-
11
-
12
-
-
13
-
14
-
-
15
-
16
-
