4
4. Смешать уксус с водой, полить курицу, закрыть плотно контейнер (или миску) крышкой и оставить мариноваться 2 часа. шаг 4
5
5. В качестве гарнира можно запечь картофель. Для этого дно противня, на котором будет установлена решетка с голенями, помазать растительным маслом и выложить предварительно очищенный картофель, который надо посолить и поперчить. шаг 5
6
6. Над картофелем установить решетку с куриными голенями. шаг 6
7
7. Запекать курицу в разогретой до 220 градусов духовке 40 минут, достать голени, поднять температуру духовки до 250 С, перевернуть картофель и допечь до золотистой корочки еще 10-15 минут. шаг 7