Сезонное лечо из моркови и болгарского перца
- Морковь - 2 кг
- Репчатый лук - 600-700 г
- Помидоры сочные - 1,5 кг
- ...
Фаршированные мясом баклажаны, запеченные в духовке
- Баклажаны средние - 5 шт.
- Фарш куриный - 650 г
- Морковь - 2 средние
- ...
Летний обед из телятины с запеченными овощами (Аджапсандал)
- Телятина - 800-1000 г
- Картофель - 800 г
- Помидоры сочные - 600 г
- ...
шашлык из свиных медальонов
- Лук репчатый - 300 г
- Черный молотый перец - 1,5 ч.л.
- Красный молотый перец - 0,5 ч.л.
- ...
Хашлама (полезная баранина с овощами по-армянски)
- Молодая баранина - 1300 г
- Помидоры - 4-5 шт.
- Перец болгарский - 4-5 шт.
- ...
