-
Курица бройлер - 1300 г
-
Мацун или кефир - 8 ст.л.
-
Молотый тмин - 1 ч.л.
-
...
-
Цыпленок - 700 г
-
Чеснок - 3-4 зуб.
-
Соль - 1 ч.л.
-
...
-
Свиной окорок - 5,5 кг
-
Чеснок - 2 головки (90-100г)
-
Морковь - 250-300 г
-
...
-
Индейка - 6600 г
-
Чеснок для рассола - 15-20 зуб.
-
Морковь - 2 шт.
-
...
-
Сиг, запеченный в сливочном соусе
-
Сиг- 1 (700-800г)
-
Картофель - 2-3 шт.
-
...
-
Баранина - 2,5 кг
-
Горчица - 1 ст.л.
-
...
-
Куриная грудка - 700 г
-
Куски ананаса - 6-7 шт.
-
Апельсиновый сок - 70 мл
-
...
