Блюда из говядины
Аджапсандал из говядины
- Говядина - 1100 г
- Баклажан - 3 средних
- Болгарский перец - 4 средних
- ...
Кюфта с начинкой (ичли, ишли)
- Филе нежирной говядины - 1 кг
- Булгур - 0,5 л банка
- Соль - 0,5 ст.л.
- ...
Яичница с армянской кюфтой в панировке
- Кюфта готовая - 150-160 г
- Яйцо - 2 шт.
- Сухари панировочные - 2-3 ст.л.
- ...