БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ

Каша получилась сытная и в то же время по-летнему легкая так, как готовилась не с жирным, а постным мясом. Наличие в ней нута прида...

Мясо вымыть, поместитьв кастрюлю с холодной водой,отварить до готовности,слегка посолить, остудить, удалить косточки,пропус...

Я часто смотрю кулинарные передачи с участием профессионалов. Вот и сегодня, увидев по телевизору рецепт в исполнении французского ...

Единственным отличием этой долмы от долмы из летних сезонных овощей, является “обертка”. То есть здесь фаршем наполняютсяне овощи...

Эту вкусную долму можно приготовить, использую осенне-летние сезонные овощи, включая капусту: баклажаны, помидоры, болгарские перцы...

Чем отличается армянский холодец от русского или немецкого зельца? Тем, что первые два продукта получаются из свинины, а в армянско...

Пиперт, или просвирняк, можно встретить в Средней Азии, на Северном Кавказе, в Закавказье. В России просвирняк растет в низовьях До...

Прекрасная еда для поднятия настроения в пасмурный, холодный день.