Блюда из курицы
Запеченная курица в соусе из мацуна с цветной капустой.
- Курица бройлер - 1300 г
- Мацун или кефир - 8 ст.л.
- Молотый тмин - 1 ч.л.
- ...
Салат куриный с ананасом и маслинами
- Отварная курица - 300 г
- Вареный картофель - 2 шт.
- Вареные яйца - 2-3 шт.
- ...
Индейка к Новогоднему столу или на День Благодарения
- Индейка - 6600 г
- Чеснок для рассола - 15-20 зуб.
- Морковь - 2 шт.
- ...
