Баклажанные рулеты с ореховой начинкой
- Баклажаны - 1 кг
- Растительное масло - 150-200 мл
- Грецкие орехи - 100 г
- ...
Блюда из баклажанов
Зимний (быстрый) обед из летних заготовок
- Запеченные овощи - 1 кг
- Зеленая фасоль - ¾ кг банки
- Лечо из помидоров - 800 г
- ...
Закуска из баклажанов в гранатовом вине
- Баклажан - 3 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- ...
Баклажаны в остром томатном соусе
- Баклажаны - 2 кг
- Помидоры - 3 кг
- Острый стручковый перец - 2 шт.
- ...
Баклажанные роллы с творожно-чесночной начинкой
- Баклажаны - 2 крупных
- Сыр “Маскарпоне” - 200 г
- ...