ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Это блюдо можно было бы причислить к компотам, однако наличие в нем круп или бобовых,а  в данном случае риса, дает право называть е...

Суп можно причислить к диетическим, если изменить несколько этапов: овощи не надо обжаривать в масле, а надо их, уже в нарезанном в...

Да, пару слов о гарнире: к кюфте очень подходит плов из полбы (ачаров плав), который я быДа, пару слов о гарнире: к кюфте очень под...

Однако, армянская кюфта имеет совершенно иную текстуру, не схожую с прокрученным через мясорубку мясным фаршем.  Это - мясной п...