омлет из рыбы на завтрак ... а вообще-то, и на обед и на ужин
- Сиг - 6 шт. по 200-250 г
- Яйца - 4 шт.
- Вода холодная - 50 мл
- ...
Блюда из рыбы
Как с корочкой пожарить свежую рыбу
- Рыба сиг - 6 шт. по 180-200 г
- Вода холодная - 3 л
- Соль - 1 ст.л.
- ...
Жареные рулеты из лаваша с рыбой и сыром
- Лаваш - 7 шт по 12-14 см
- Твердый сыр - 7 тонких ломтиков
- Жареная рыба - 80-100 г
- ...
Рыба (сиг) в наршарабе (гранатовой пастиле), запеченная в духовке
- Ингредиенты
- Рыба - 3 средних
- Наршараб - 2 ст.л.
- ...
Сиг (рыба), запеченный с помидорами, перцем и репчатым луком
- Сиг - 3 средних
- Помидоры - 2 шт.
- Репчатый лук - 1 крупный
- ...
Рыбные крокеты (или рыба в кляре на минеральной воде)
- Рыба нототения - 400 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Хлеб - 100 г
- ...