ПОИСК ПО САЙТУ

БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Ишхан (форель), запеченный в лаваше

Ишхан (форель), запеченный в лаваше

Рыбу обработать, тщательно вымыть, обсушить, выложив на полотенце, посолить и посыпать перцем с обеих сторон.Жаропрочную форму об...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Ишхан (форель) – 2 шт.
  • Лаваш – 1 целый
  • Масло сливочное – 50 г
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Рыба, запеченная с яичной заливкой

Рыба, запеченная с яичной заливкой

Этот способ запекания можно использовать при приготовлении любой замороженной рыбы. Для этого ее надо разморозить естественным обра...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Репчатый лук – 800 г
  • Кинза, тархун, базилик – по 4-5 веток
  • Растительное масло – 2-3 ст.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Рыба запеченная с овощами

Рыба запеченная с овощами

В Армении рыба водится в озерах Севан, Арпи-лич, Акна-лич и реках, которые богаты ишханом (севанская форель), когаком(севанская хра...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Сиг- 1 (700-800г)
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Сиг на пару

Сиг на пару

Рыбу на пару обычно готовлю, пользуясь специальным устройством, похожим на раскладной дуршлаг.
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Картофель – 6-7 шт.
  • Масло сливочное – 50-80 г
  • Тархун – 8-10 веток
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
© 2017 KUXNYAANAIT.RU