ПОИСК ПО САЙТУ

ВТОРЫЕ БЛЮДА

Домашняя пряная ветчина из армянской кюфты (кололака) с грибами

Домашняя пряная ветчина из армянской кюфты (кололака) с грибами

С наступлением прохладных осенних дней, повышается потребность в более плотной и насыщенной еде и уже сейчас, в конце сентября, воз...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Маринованные огурцы – 4-5 мелких
  • Перец болгарский – 100 г
  • Грибы – 250-300 г
  • ...
Грибной соус

Грибной соус

Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве соуса к основному блюду.
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Репчатый лук – 2 крупных
  • Морковь – 120 г
  • Болгарский перец – по вкусу
  • ...
Летний обед из телятины с запеченными овощами (Аджапсандал)

Летний обед из телятины с запеченными овощами (Аджапсандал)

Этот безумно вкусный обед по технологии приготовления похож на “Хашламу”, так как и здесь свежая телятина варится в собственном сок...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Картофель – 800 г
  • Помидоры сочные – 600 г
  • Перец болгарский - 1+2 средних
  • ...
Баклажанная паста с кунжутом (бабагануш)

Баклажанная паста с кунжутом (бабагануш)

Итак, перейду к  мыслям “вслух”. Буквально вчера я приготовила баклажанную икру и горячую закуску и оба эти блюда так понравились м...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Печеный перец – 1 средний.
  • Кунжут – 4 ст.л.
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • ...
Горячая закуска из печеных баклажанов и перцев

Горячая закуска из печеных баклажанов и перцев

Сегодня я запекла баклажаны и перцы и подала их, нарезав и смешав с сливочным и растительным маслом. Вот и все – чудесный ресторанн...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Перец болгарский – 4-5 шт.
  • Перец острый – по вкусу
  • Растительное масло – 3-4 ст.л.
  • ...
© 2020 KUXNYAANAIT.RU