-
Мацун (кефир) - 550 мл
-
Минеральная вода - 450 мл
-
Яйца - 3 шт.
-
...
-
Мука пшеничная - 350 г
-
Мука кукурузная - 150 г
-
...
-
Печень говяжья - 1,5 кг
-
Масло растительное - 2 ст.л.
-
Масло сливочное - 25 г
-
...
-
Армянская кюфта - 800 г
-
Маринованные огурцы - 4-5 мелких
-
Перец болгарский - 100 г
-
...
-
Баклажаны - 5 средних
-
Перец болгарский - 3 средних
-
Яйца - 3 шт.
-
...
-
Телятина - 800-1000 г
-
Картофель - 800 г
-
Помидоры сочные - 600 г
-
...
-
Печеные баклажаны - 4 средних.
-
Печеный перец - 1 средний.
-
Кунжут - 4 ст.л.
-
...
-
Баклажаны - 2,5 кг (9-10 средних)
-
Перец болгарский - 4-5 шт.
-
Перец острый - по вкусу
-
...
