МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Я часто запекаю курицу в духовке, но чтобы она не приелась, каждый раз выдерживаю в различных маринадах: в апельсиновом,  в соусе и...

Я не раз говорила, что давно прекратила покупать магазинные мясные изделия. Но как же быть без ветчины, колбас и других мясных прод...

Отличие данного блюда от зраз-рулетиков заключается в технологии приготовления: если в вышеупомянутых рулетах подготовленные зразы ...

Многим может показаться, что цыпленок табака – это ресторанное блюдо и дома его готовить не получится. Я не против того, что оно ре...

Возможно, вы заметили, что я не отношусь по большому счету, к категории людей, которые фанатично придерживаются обычаев, традиций, ...

Технология этой ветчины аналогична куриной ветчине с с бужениной или грибами. Сегодня же я приготовила ее с добавлением кусочков са...

В удобную тару насыпать треть соли и выложить бруски сала длиной 12-15 см и шириной 3-4 см .

Холодец из куриных лапок по своим вкусовым качества не уступает “своему брату” из говяжьих рулек. А если учесть, что, цена на курин...