ПОИСК ПО САЙТУ

МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Домашняя пряная ветчина из армянской кюфты (кололака) с грибами

Домашняя пряная ветчина из армянской кюфты (кололака) с грибами

С наступлением прохладных осенних дней, повышается потребность в более плотной и насыщенной еде и уже сейчас, в конце сентября, воз...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Маринованные огурцы – 4-5 мелких
  • Перец болгарский – 100 г
  • Грибы – 250-300 г
  • ...
Мясной рулет с грибами из фарша для котлет

Мясной рулет с грибами из фарша для котлет

И еще в рецепте для придания пряной моркови контрастных кисло-сладких вкусов, предусмотрено использовать сироп. Это может быть любо...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Для начинки:
  • шампиньоны небольшие – 300 г
  • морковь – 120 г
  • ...
Цыплята в восточных специях, запеченные в духовке.

Цыплята в восточных специях, запеченные в духовке.

... и вот сегодня все "звезды сошлись", когда я задумала запечь цыплят в духовке и от невыносимого восточного аромата, доносившегос...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Соль для рассола - 1,7 ст.л.
  • Вода холодная - 3,5 - 4,0 л
  • Специи - все в молотом виде:
  • ...
Куриный рулет с печенкой с грибами и айвой

Куриный рулет с печенкой с грибами и айвой

И вот на днях, на досуге, "прогуливаясь" по ютуб-у, мне друг за другом попадались ролики куриных рулетов, в которых разные хозяйки ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Печень куриная - 150 г
  • Куриное филе - 80-100 г
  • Грибы - 100 г
  • ...
Шашлык из куриных крыльев (верхней фаланги)

Шашлык из куриных крыльев (верхней фаланги)

Прекрасный вкус мясу обеспечивает предварительное маринование крыльев в маринаде, который по своей технике можно считать самым прос...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Репчатый лук - 500 г
  • Соль - 1 ст.л.
  • Черный молотый перец - 1 ч.л.
  • ...
домашний мясной батон из куриной грудки и печенки

домашний мясной батон из куриной грудки и печенки

Друзья, вы не поверите, фарш к террину приготовила буквально за 3-4 минуты (не считая времени предварительной подготовки и мытья пр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Куриная печень - 500 г
  • Сыр твердый жирный - 150 г
  • Репчатый лук - 150 г
  • ...
Сборник блюд из мясного фарша

Сборник блюд из мясного фарша

Что ни говори, а рубленое мясо занимает огромную нишу в повседневной еде. И готовим мы всевозможные блюда, используя мясо курицы, б...
    © 2020 KUXNYAANAIT.RU