ПОИСК ПО САЙТУ

МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Куриная грудка, маринованная в гранатовой пастиле (наршарабе)

Куриная грудка, маринованная в гранатовой пастиле (наршарабе)

Итак, сегодня я замариновала курицу не только в пастиле, но придала ей дополнительные ароматы с помощью сухих специй. Я все специи ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Наршараб – 2-2,5 ст.л.
  • Семена кинзы – щеп.
  • Хмели-сунели – 0,25 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Запеченная курица в соусе из мацуна с цветной капустой.

Запеченная курица в соусе из мацуна с цветной капустой.

Я часто запекаю курицу в духовке, но чтобы она не приелась, каждый раз выдерживаю в различных маринадах: в апельсиновом,  в соусе и...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Мацун или кефир – 8 ст.л.
  • Молотый тмин – 1 ч.л.
  • Молотый кориандр – 1 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Цыплята со вкусом буженины

Цыплята со вкусом буженины

Я не раз говорила, что давно прекратила покупать магазинные мясные изделия. Но как же быть без ветчины, колбас и других мясных прод...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Морковь – 2 средних
  • Чеснок – 6-8 зуб.
  • Черный перец горошком – 15-20 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
куриные окорочка, фаршированные жареными грибами и репчатым луком

куриные окорочка, фаршированные жареными грибами и репчатым луком

Отличие данного блюда от зраз-рулетиков заключается в технологии приготовления: если в вышеупомянутых рулетах подготовленные зразы ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Вареный картофель – 2 крупных
  • Грибы – 250 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Цыпленок табака

Цыпленок табака

Многим может показаться, что цыпленок табака – это ресторанное блюдо и дома его готовить не получится. Я не против того, что оно ре...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Чеснок – 3-4 зуб.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Красный молотый перец – 1 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
© 2017 KUXNYAANAIT.RU