БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ

Грибной постный суп с рисом, пропитанный ароматом свежей весенней зелени,  настолько вкусен и легок при еде, что можно его причисли...

Но, как завелось в последние годы, по весне на шампиньоны и портобелло в наших супермаркетах нередко бывают акции на грибы и тогда ...

Несколько слов о блюде: при всей легкости и простоте его приготовления, оно настолько вкусно и богато, что его надо включить в числ...

Суп можно причислить к диетическим, если изменить несколько этапов: овощи не надо обжаривать в масле, а надо их, уже в нарезанном в...

Что ни говори, а рубленое мясо занимает огромную нишу в повседневной еде. И готовим мы всевозможные блюда, используя мясо курицы, б...

Массу для заполнения хлебного пространства готовила с таким расчетом, чтобы одновременно с хлебным пирогом  дополнительно  получить...

Да, пару слов о гарнире: к кюфте очень подходит плов из полбы (ачаров плав), который я быДа, пару слов о гарнире: к кюфте очень под...

Однако, армянская кюфта имеет совершенно иную текстуру, не схожую с прокрученным через мясорубку мясным фаршем.  Это - мясной п...