ПОИСК ПО САЙТУ

КАШИ, ПЛОВЫ, МАКАРОНЫ

Похлебка из лущеного гороха с куриными окорочками.

Похлебка из лущеного гороха с куриными окорочками.

Технология гороховой похлебки такая же, как и у чечевичной: перед приготовлением с мяса удаляются косточки и маринуется оно не мене...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Лущеный горох – 2,5 ст.
  • Рук репчатый – 1 большой
  • Растительное масло – 4-5 ст.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Хашил

Хашил

Хашил – это древнее национальное блюдо, которое готовится из специальной армянской муки похиндз, которую получают путем обжаривания...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Теплая вода – 950-1000 мл
  • Лук крупный – 1 шт.
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Гречневая каша с говядиной и горохом нут

Гречневая каша с говядиной и горохом нут

Каша получилась сытная и в то же время по-летнему легкая так, как готовилась не с жирным, а постным мясом. Наличие в ней нута прида...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Гречневая крупа -24 ст.л.
  • Горох нут- 8 ст.л.
  • Репчатый лук – 1 крупный
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Рисовый плов с куриной грудкой на томатном соке

Рисовый плов с куриной грудкой на томатном соке

Я не раз говорила, что для приготовления качественных пловов и каш надо среди многочисленной кухонной утвари иметь самую невзрачную...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Рис длиннозернистый – 1,8 ст.
  • Морковь большая – 1 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Овсянка с вкусом арисы (гарисы, харисы)

Овсянка с вкусом арисы (гарисы, харисы)

Овсяная каша, приготовленная на курином бульоне, очень напоминает по вкусу, да и визуально пшеничную кашу – арису. А вот готовится ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • а) надо использовать овсяные хлопья не быстрого приготовления, а такие, чтобы подвергались длительной термической обработке.
  • б) стакан - 250 г
  • Курица 700-800 г
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
© 2017 KUXNYAANAIT.RU