Яблочное повидло с инжиром (способ 2 с кожицей)
- Яблоки разные сладкие
- и кисло-сладкие - 2.7 кг
- ...
Заготовки
Яблочное повидло с айвой (способ 1 с удалением кожицы)
- Яблоки ассорти - 3 кг
- Айва - 600 г
- Сахарный песок - 900 г
- ...
Стручковый перец в томатном соусе на зиму («Бари ахоржак» классический)
- Стручковый перец - 1,5-2 кг
- Помидоры - 5 кг
- ...
Маринованные овощи на зиму (овощное ассорти)
- рецепт дан на одну 3-л банку.
- Цветная капуста -300-350г
- ...
Томатный соус с красным перцем
- Помидоры - 5,5 кг
- Красный перец - 2 кг
- Острый перец - п вкусу
- ...