ПОИСК ПО САЙТУ

СЕЗОННЫЕ БЛЮДА

Зеленый тан

Зеленый тан

Тан – это кавказский кисломолочный продукт, который в Армении готовится из мацуна. Если, сцедив всю жидкость (сыворотку) из мацуна,...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Зелень: укроп, кинза – по 2 ветки
  • Мацун – 500 г
  • Вода холодная – 500 мл
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Салат из молодой капусты и щавеля

Салат из молодой капусты и щавеля

Зелень и огурцы предварительно вымыть, высушить. Зелень нарезать не очень мелко, маринованные огурцы и яйца нарезать кубиками, свеж...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Щавель – 14-16 веток
  • Огурец зеленый – 1-1,5 средних
  • Огурец маринованный – 3-4 средних
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Салат из молодой капусты со сметаной

Салат из молодой капусты со сметаной

Салат этот готовится буквально за пару минут, если иметь предварительно мытую и высушенную полотенцем зелень.Капусту разделить по...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Листья салата – 1 пучок
  • Свежая зелень кинзы, петрушки, укропа, зеленого лука – по 3 ветки.
  • Тархун – 1-2 ветки
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Котлеты из свинины

Котлеты из свинины

Многим покажутся в новинку, котлеты приготовленные без замачивания хлеба в молоке, однако в данном рецепте я этого не делаю, так ка...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель – 1 шт.
  • Зелень свежая – каждой по 3 ветки.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Долма (голубцы) весенняя

Долма (голубцы) весенняя

По сути, долма весенняя мало чем отличается от обычной. Если за суть считать фарш, то именно он в моей долме состоит из постоянных ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Репчатый лук – 150 г
  • Рис – 0,5 ст.
  • Черный молотый перец – 1 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Гренки-сэндвич

Гренки-сэндвич

Наряду с яичницей, и гренки считаю палочкой-выручалочкой. Чаще всего, готовлю их в будни, провожая семью на работу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Яйцо – 3 шт.
  • Соль – щепотка
  • Молотый красный перец – 0,5 ч.л.
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
Блины из кабачков с сосиской

Блины из кабачков с сосиской

На самом деле, изначально собиралась на завтрак приготовить блины только из кабачков и зелени, но идея присовокупить сюда и сосиску...
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Кабачок – 0,5 шт.
  • Сосиска – 1 средняя
  • Молоко – 100 мл
  • ...
ПОДРОБНЕЕ
© 2017 KUXNYAANAIT.RU